【一颗蓝莓的故事】蓝莓，你吃对了吗？
蓝莓不是“莓”
蓝莓虽然名字里面有个“莓”字，但是它们跟草莓可没有半点瓜葛。实际上，蓝莓是杜鹃花科越橘属的成员。
蓝莓表面的“白霜”千万别再洗了！！！
蓝莓表面上的白霜其实是天然形成的蓝莓果粉，蓝莓果粉中含有丰富的营养物质，另外这层白霜还是蓝莓新鲜的标志，蓝莓品质越好，果粉就越多。所以，不要洗掉这层白霜。
怎么挑选蓝莓呢？
一、看果霜
通常蓝莓白色果霜多，新鲜度就高，果霜少或没有，蓝莓新鲜度就差。
二、捏一捏
用手捏一捏。好的蓝莓果实结实紧致、圆润、表皮细滑，且个头均匀。
三、看颜色
新鲜成熟的蓝莓一般呈现深紫色，闻起来味道清爽，是蓝莓本身的香气。
果实自然成熟，我们都是现采现发，早上在树上、下午在路上、晚上可能就在你的餐桌上！产地直采，品质保证。
果实饱满，白霜素裹，新鲜欲滴
甄选大果精装成盒。顺丰直达确保最佳的品质和口感。
吃蓝莓可以变白？
说蓝莓能美白主要是因为它富含维生素C,有很好的抗氧化活性，能够抑制酪氨酸被活化,这样酪氨酸就不会变成黑色素，就能起到美白的作用。
[注:想让皮肤变白，需要多方面综合的护理,单纯靠吃蓝莓美白的作用非常有限]
吃蓝莓视力会变好?
蓝莓具有丰富的花青素。有研究发现，花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用，提示它可能对保护视力也有潜在作用。
把购买回来的蓝莓直接放到有透气孔的食品盒中,然后存放在阴凉透风的地方 这种保存方法可以保证蓝莓5天不贬值,不过外界的温度最好不要超过30摄氏度。
=吃蓝莓注意事项=
尽管蓝莓营养丰富，但并非多多益善。过量食用可能导致腹泻、胃肠不适等症状。建议每天食用量控制在100-200克新鲜蓝莓或50-100克干果。
在食用蓝莓的同时，避免与牛奶、钙剂等高钙食品同服。因为蓝莓中的草酸可能与钙结合形成草酸钙沉淀，影响营养成分的吸收。
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